大撒丁岛葡萄酒 -

BINU SARDU

撒丁岛最著名的酒庄名单

在世界上污染最少的地区生产的葡萄酒,

在最适合葡萄种植的地方,通风良好,阳光充足

使每串葡萄达到最佳成熟度

来自那些传承了几千年酿酒秘诀的人,

即使对我们时代的新闻和品味开放



大撒丁岛葡萄酒
SARDINIA生产了许多葡萄酒,一切都很棒。
我们不想对任何人强加任何东西,我们只是建议了解和欣赏撒丁岛葡萄酒的最佳方式是品尝它们并永远选择那些更具吸引力且非常适合收集和投资的葡萄酒。
记住,尽管值得高度重视,但仍然不为公众所知。
为了更好地了解撒丁岛葡萄酒的生产情况,我们建议您访问以下网站:

https://it.wikipedia.org/wiki/Vini_della_Sardegna

O

http://www.sardegnaagricoltura.it/documenti/
14_43_20091216131233.pdf



在撒丁岛自治区的主持下发表,迄今为止没有人做得更好。
                     这里我们只给出一个简短的总结

 

    VERMENTINO韦尔芒题诺

Vermentino葡萄目前用于DOCG"Vermentino di Gallura"DOC"Vermentino

撒丁岛""Alghero Vermentino闪闪发光"

Vermentino di Gallura表现出强烈的稻草黄色和明亮的金色反射,强烈而强烈

精致的成熟水果,扫帚和其他香草的香气。这是一种特别,令人愉快的味道的葡萄酒

  提供浓郁柔软和清新酸度的感觉。

DOC VERMENTINO DI SARDEGNA

葡萄品种Vermentino分钟。 85%,最高15%的其他白葡萄。

生产区撒丁岛地区的整个领土

酒精含量最小10.5°; Spumante型最小11.0°

干型,AmabileSpumante

DOC ALGHERO VERMENTINO FRIZZANTE

葡萄品种Vermentino分钟。 85%,最高15%的其他白葡萄

生产区域AlgheroOlmedoOssiTissi等城市的全部领土,

UsiniUriIttiri和萨萨里市的部分领土

酒精含量最低10.5°

DOCG VERMENTINO DI GALLURA

葡萄品种Vermentino分钟。 95%,最大5%的其他白葡萄品种

生产区域全地域定义"Gallura"

酒精等级最低11.0°; min.12,0°优越的类型

NURAGUS 努拉古斯

这是一种平均酒精含量,颜色的葡萄酒

细腻的稻草色,有时带有浅绿色的细微差别,白色花朵的嗅觉,青苹果和精致的柑橘,无味的香调

口感清新宜人。承认

卡拉利里控制起源的Nuragus命名自1975年以来。

酒精含量最低10.5°

干型(也闪闪发光),Amabile(也闪闪发光)

TORBATO

这款葡萄酒来自腓尼基的各种葡萄酒。葡萄酒具有强烈的稻草色,具有海洋和矿物质的嗅觉感受,

浓郁的鲜花和白色水果;具有活泼清爽的口感。它已在阿尔盖罗地区的有限区域生产了一段时间,并从那里出口

供应阿拉贡国王的宫廷..

DOC ALGHEROI TORBATO

酒精度最低11.0°

输入Spumante min11.5°

CANNONAU 卡诺纽

在整个撒丁岛生产的经典红葡萄酒,从史前时代就可以从岛上的葡萄藤中获得。根据生产地点和葡萄园的海拔高度以及它们暴露在阳光下,它的味道具有强烈而不同的细微差别。

DOC CANNANAU DI SARDEGNA

类型和酒精等级Rosé(最小12.5°;红色(最小12.5°

预订(最少13.0°;干利口酒(最低18.0°

甜利口酒(最低16.0°

老化最小两年,其中至少六个月在橡木桶中

Riserva类型的栗子,和分钟。一年

其中至少六个月的酒桶为利口酒类型

CARIGNANO 卡里尼亚诺

DOC CARIGNANO DEL SULCIS

这种葡萄酒的生产全部集中在撒丁岛的西南部地区,在第一次地中海迁徙时,腓尼基人种植了一种藤蔓。

在炎热气候生产区和干旱和沙质土壤中普遍存在的风味和香气强烈的葡萄酒。红宝石色葡萄酒,带有浓郁的香气和辛辣的香气。

类型和酒精级Rosé(最低11.5°;红色(最低12.0°

红色储备(最小12.5°;上部红色(最小13.0°

Novello(最低11.5°Passito16.0°,其中2.0°

Aging Min。在桶中待了两年,其中至少有六个月的老化

在瓶中为RiservaSuperiore类型和分钟。六

其中至少有三个月的瓶子为Passito

 

MOSCATO

从罗马时代已经非常着名的非常古老的葡萄藤中,出现了一种金色和琥珀色的葡萄酒,带有强烈的甜味,让人想起古老的果酱。

甜葡萄酒,具有独特的麝香风味,杏仁和蜡烛持久,浓郁的香气,琥珀金色

DOC MOSCATO DI CAGLIARI

类型,酒精含量天然酒分钟。 17.5°,其中2.5°

天然利口酒保留至少一年的老化

DOC MOSCATO DI SORSO-SENNORI

酒精含量为15.0°,其中至少3.0°

甜利口酒类型

OSCATO DI SARDEGNA SPUMANTE

酒精11.5°,其中至少3.5°,最大14.5°

NASCO

由于成本和生产不良,Nasco是撒丁岛最受欢迎的葡萄酒之一,由不太大的崇拜者所要求。撒丁岛的珍珠。一流的甜点。它是世界上仅在撒丁岛种植的独特葡萄藤。产品非常有限这是一款优雅的琥珀色酒,浓郁的香气,成熟水果,无花果和蜂蜜的味道。

类型,酒精含量干燥最小。 14.0°;干利口酒分钟。 17.5°其中

2.5°;强化储备

Aging Min。两年至少有一年在Riserva类型的桶中

MALVASIA  马尔瓦西亚

从东部进口到撒丁岛的葡萄树中衍生出两种名为Malvasia的葡萄酒:来自卡利亚里和博萨。它们在生产场所的不同气候条件和加工方法上有所不同。它们都有金黄色,比卡利亚里更柔和,还有鲜花和水果的味道。据说克拉伦斯第一公爵Giorgio Plantageneto被淹死在一桶Malvasia中,这种葡萄酒一直出口到世界各地。同样的莎士比亚在他的作品里卡多三世报道了这个轶事。

DOC MALVASIA DI BOSA:类型学,酒精度自然甜度min.15,0°;干最小15.0°

天然甜利口酒最少17.5°;干利口酒分钟。 17.5°

衰老至少两年

DOC MALVASIA DI CAGLIARI:酒精14.0°,其中2.0°进行

类型,酒精含量干燥最小。 14.0°;利口酒17.5°,其中2.0°;

干利口酒分钟。 17.5°,其中1.0°;强化

以分钟预订两年的老化,其中一个在木桶里

VERNACCIA

它是最着名和最受欢迎的撒丁岛葡萄酒之一,它是由腓尼基人引进的葡萄藤获得的,在整个岛上种植,但主要在奥里斯塔诺地区和塔罗斯。早在十九世纪,Cettolini就已经写过撒丁岛的vernaccia"......必须对此进行评判

感官......它的香气值得;征服他的合奏的精致;正是这种奇特的苦涩味道,充满了优雅,永不厌倦你,而不是引诱你......葡萄酒如此慷慨,酒精,干燥,苦涩,天鹅绒般;真正的豪华酒。许多人比较它并且更喜欢它与着名的法国干邑白兰地,因为显然更少酒精和更和蔼可亲。

"Vernaccia葡萄酒是在意大利的其他地方生产的,但没有人能够获得鉴赏家的鉴赏,而不是撒丁岛的vernaccia

VERNACCIA DI ORISTANO DOC:酒精含量最低15.0°

类型,高级酒精含量最低15,5°,干利口酒最小。 18.0°

甜利口酒16.5°

Aging Min。在桶中待了两年,分钟。 Superiore型三年

非凡的甜点葡萄酒,没有任何令人羡慕的最着名的伊比利亚利口酒,如港口或马德拉。红宝石红色和浓郁但均衡的香气和口味,精致和美味的蜜饯果酱和果酱。

- 味道:愉快,

GIRO' 从干到甜。

DocGIRòDICAGLIARI

酒精强度最小14.5°,其中2.5°

干燥型和酒精含量14.0°,其中0.5°;

  利口酒17.5°,其中2.5°发挥;

  干利口酒17.5°,其中1.0°进行;

  利口酒老化保护区最小两年,其中至少有一个保留类型的桶